Middagstips!

Kvällens middag...smördegsinbakad kantarellsoppa. Receptet kommer från veckans program av Halv åtta  hos mig. I programmet serverades soppan som en förrätt så för att göra det  lite mer matigt rostade vi bacon i ugnen som tillbehör... gott men det finns en liten risk att jag måste städa lite extra i köket imorgon. Det blev en del os om man säger så. Istället för färska kantareller använde vi kantareller, som vi hade i frysen, som vi fått av en fantastisk vän i höstas. Soppan blev helt klart godkänd och vill ni också prova så hittar ni receptet här.

Nu ska jag pilla lite med min nya kamera...


Härlig fredagkväll önskar jag er!